В России за последние три года на 12 процентов выросло число граждан, которые обеспечивают себя продуктами, выращенными в личном подсобном хозяйстве. На сегодняшний день свой огород имеет каждый третий россиянин. Подобная форма улучшения материального положения была также распространена в ходе кризиса «лихих девяностых», утверждают эксперты из «Левада-центра». Неуверенность в завтрашнем дне вынуждает население покупать рассаду, брать в руки грабли и сапки. По данным исследователей, сегодня 23 процента россиян расходуют на еду две трети заработанных средств, 20 процентов - чуть меньше половины, 10 процентов - все деньги.