Вследствие нехватки соли в организме человека возрастает риск появления сердечных приступов и инсультов. Об этом рассказали канадские ученые из университета МакМастера.
Специалисты осуществили исследование, в процессе которого задались целью установить, какое именно влияние оказывает соль на организм. В процессе были изучены и проанализированы данные по 130 тыс. человек из 49 стран мира. Они принадлежали к различным возрастным группам и разным социальным слоям.
Выяснилось, что у людей, совершенно исключивших из своего ежедневного рациона соль, возрастают шансы возникновения инфарктов и инсультов. Впрочем, оговариваются авторы исследования, избыточное количество соли провоцирует аналогичные заболевания. Так что здесь следует придерживаться «золотой середины», и определить данное количество человеку лучше всего помогут медики.