В Казахстане, где средняя продолжительность жизни за последнее время увеличилась на 14 лет, ученые составили перечень продуктов для долголетия. Как оказалось в процессе изучения рациона людей от 56 до 72 лет, дольше живут любители кисломолочной продукции.
Участники эксперимента включали эту пищу в свой рацион ежедневно на протяжении двух месяцев. В результате исследований ученые установили, что молодость организма способны продлевать кисломолочные продукты на основе кобыльего молока. После обследования у добровольцев был отмечен улучшенный обмен веществ, который считается одним из главных факторов долголетия.
Такие продукты, как творог и сыр, улучшают работу организма в целом. Исследователи рекомендуют всем использовать эту информацию при составлении рациона.