Вегетарианская диета оказалась вдвое эффективнее, чем популярная в наши дни низкокалорийная. Об исследовании американских специалистов рассказывает Journal of the American College of Nutrition.
Ученые наблюдали за 74 пациентами, которых разделили на две группы. Представители первой употребляли низкокалорийные продукты. Вторую группу посадили на вегетарианскую диету, здесь рацион состоял из овощей, зерновых, орехов и т.д..
Авторы экспериментов специально следили при этом, чтобы у всех участников была норма не более 500 килокалорий в день. В итоге "вегетарианцы" за время исследований в среднем теряли более 6 килограммов. Добровольцы из первой группы смогли сбросить в два раза меньше.