Израильские ученые из университета Хайфы установили, что все диеты в определенной мере оказывают влияние на психику людей. Безоговорочно положительным может оказаться эффект от диеты, только когда она состоит из продуктов, которые нравятся человеку.
Самыми опасными признаны моногамные диеты, так как человек при них перестает ощущать вкуса приевшейся пищи. В результате люди принимаются употреблять больше еды и вести себя более агрессивно при общении с близкими и знакомыми.
С некоторых пор ученые-психологи ввели термин «диетическая депрессия». Он подразумевает угнетенное состояние людей, которые были вынуждены сесть на диету.
Если голодать принимается человек, у которого уже выявлены проблемы психологического характера, то существует высокая вероятность появления серьезных нервных расстройств. Эксперты не советуют слишком усердствовать с диетами, особенно с такими ее видами, как сыроедение, полный отказ от жиров, белков или углеводов и других.