Сметана в магазинах региона за последний год подорожала на 20%, сообщает Самарастат. Сколько стоит кисломолочный продукт в торговых сетях областной столицы сегодня - в традиционной рубрике «Обзор цен».
Ещё в древности на Руси молоко оставляли закисать, а потом снимали - «сметали» с него вершки, которые сегодня называются сметаной. Остальной мир не знал о существовании этого продукта до конца Второй мировой войны, когда он получил признание во многих странах.
В сметане много кальция, который способствует укреплению костей, зубов, ногтей, и низкое, по сравнению со сливочным маслом, содержание холестерина. Чтобы проверить подлинность продукта, добавьте ложку сметаны в стакан горячей воды. Качественная полностью растворится, а вот ненастоящая или прокисшая упадёт на дно хлопьями.
Мы сравнили цену 200-граммовой упаковки сметаны 20% жирности:
«Пятёрочка» - 32 рубля;
«Матрица» - 32 рубля;
«Карусель» - 27 рублей;
«Ашан» - 24 рубля;
«Магнит» - 21 рубль.