В Самаре в исправительной колонии строгого режима №6 начали выращивать грибы – вешенки. Продукцию планируют поставлять в торговые сети региона. Руководство колонии организовало специальный цех. Выращивают грибы осужденные, отбывающие наказание в ИК-6. Они освоили специальную технологию с применением шелухи от семечек подсолнечника, мела и извести.
Всего к работе планируется привлечь более 20 человек. Первый урожай собрали в конце 2017 года. Вес собранных грибов превысил 1,2 тонны, сообщила пресс-служба ГУФСИН по Самарской области.
В будущем объемы производства планируют увеличить до одной тонны в сутки, рассказал замначальника регионального управления ФСИН Григорий Неймарк.