Французские ученые считают, что одомашнивание собак вызвано употреблением человеческой пищи с высоким содержанием крахмала. По другой теории, собака стала другом человеку после того, как древние люди использовали волков для охраны и охоты и постепенно приручали их.
В ходе исследования останков древних собак эксперты нашли от 4 до 30 копий гена амилазы, предназначенного для переработки сложных полисахаридов. Для диких волков характерно наличие всех двух копий этого фермента. Подробные результаты работы были опубликованы в научном журнале Royal Society Open Science.
По заявлению ученых, причиной одомашнивания собак стали волки, которые питались остатками человеческой пищи. Именно это и послужило толчком к изменению ДНК животных, которые начались около 15 тыс. лет назад. В результате эволюции собаки смогли употреблять в пищу продукты, содержащие крахмал.
В рамках своего исследования французские ученые изучили кости древних собак, живших на территории Европы и Туркменистана. Результаты анализа ДНК показали, что животные были способны переваривать крахмал.