Ученые говорят, что привычка пить кофе ежедневно уменьшает вероятность возникновения слабоумия на 36%. Кофеин способен блокировать ряд рецепторов, тормозящих мозговую деятельность. Такой вывод сделали специалисты из Соединенных Штатов после десятилетних экспериментов.
На протяжении долгого времени ученые анализировали работу мозга у 6467 женщин возрастом более 65 лет. Все они употребляли напитки, содержащие кофеин, и периодически рассказывали о своих ощущениях. По завершении эксперимента когнитивные нарушения были отмечены только у 388 участниц.
Как показало исследование, при употреблении 261 мг кофеина в сутки вероятность появления слабоумия уменьшается на 36%. Иными словами, в солидном возрасте авторы работы рекомендуют выпивать примерно по 2 чашки бодрящего напитка в день.
Ученые объясняют данный эффект тем, что кофеин блокирует особые химические рецепторы, которые с годами начинают функционировать неправильно. Они плохо влияют на работу областей мозга, отвечающих за обучаемость и память.
