3837
Как сообщили сегодня отечественные СМИ, Роскачество проверит «докторскую» колбасу по различным показателям ГОСТа, в числе которых указываются пункты о ДНК собаки, лошади и птицы.
Специалистам предстоит сделать вывод, присутствуют ли в составе популярного продукта синтетические красители, консерванты, соя, крахмал, а также гормоны роста либо антибиотики, которые не регламентируются законодательными актами РФ. Также нужно определить, из какого именно мяса изготовлен продукт
По ГОСТу в состав «Докторской» должны входить свинина, говядина, вода, яйца, молоко, соль, сахар, пряности и т.д.. В общей сложности в проверке примут участие 70 регионов Российской Федерации. «Докторскую» протестируют по 83 показателям качества и безопасности.
